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CAIXA METOXI X RED VINHO GREGO TINTO COM 6 GARRAFAS DE 750 ML - [TSÁNTALI]

  • Caixa contendo 6 unidades.

  • Referência: 11311
  • Modelo/Marca: 
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              METOXI X RED - SAFRA 2007
              Premiado Internacionalmente

               Vinho Monástico dos vinhedos do mosteiro de Chromitsa no Monte Athos - GRÉCIA

               Vinho  Tinto  de  Mesa  Seco

               

              Metóxi  em  grego,  significa  o  local  onde  os  monges  trabalham.

              LOCALIDADE:  METOXI X o  maior  dos  vinhedos de excepcional qualidade (é  plantado  em  solo  pedregoso e seco que ajuda a controlar o crescimento do vinho e colheita na superfície) vinhedos que podem oferecer diferentes e distintas características do único território do vinhedo ao lado. Próprio da  natureza que produzem vinhos de diferentes terras, METOXI X RED è produzido em muito pequenas  quantidades.
              SOLO: Pequena parte compõe-se na superfície de sedimentos, interceptos segmentos de argila,  natural  e livre secagem, de baixa elevação.
              SUBSOLO: Granito e camada rochosa de xisto. 
              VARIEDADE DE COMPOSIÇÃO: Uvas típicas gregas Xinómavro, Límnio com Cabernet Sauvignon. 
              COLHEITA: Meados de Setembro. Colheita manual. Único território do Monte Athos, isolado de outras culturas com ideais condições climáticas e respeitando a biodiversidade da terra. A limitada produção do METOXI X RED é produzido  de diferentes  encostas  do Xinómavro,  Límnio  com Cabernet dentro dos nossos vinhedos ao redor do St.Panteleimon. 
              VINIFICAÇÃO TÉCNICA:  Fermentação quente dentro de tanques inoxidáveis de aço depois de um frio choque e 20  dias de maceração com as cascas para transferir a ótima cor, aromas  e desenvolver os taninos.  Depois  de prensar, o vinho e transferido diretamente em pequenos barris Franceses  (45%  novos). 
              ENVELHECIMENTO: de 10 a 12 meses de maturação em finas aduelas levantar e experimentar Chateau barris, emprestar rico e acentuado sabor de carvalho  e completa  textura  e alto  potencial  de envelhecimento como ? extração do mais excelente e limitada  vertentes do Monte Athos. 
              CLASSIFICAÇÃO: Vinho Regional do Monte Athos - Domínio do Mosteiro St.Panteleimon. 
              CARÁTER:  Escuro, explosivas notas, harmonia de apimentados, acima das complexas notas de frutas e força no paladar intenso e generoso do Cabernet Sauvignon onde carrega a  estrutura do vinho e esta provendo para os taninos, firmeza na mistura Límnio, e o meio corpo, um componente com textura que deixa evidente o mais poderoso Cabernet Sauvignon. Aromático, no paladar do Xinómavro, acrescenta caracteres florais, intensa pasta de tomate com um ácido carregado, que contribui para um longo potencial envelhecimento.

              Mundialmente conhecido por sua elegância, é complexo por seu tempo de longo envelhecimento. 

              SUGESTÕES  PARA  SERVIR: Harmoniza bem com costeletas de carneiro grelhadas; carnes assadas temperadas com ervas finas e queijos aromáticos diversos.  

              TEMPERATURA  PARA  SERVIR:  Melhor servir na temperatura entre 18º - 20  °C.

              EMBALAGEM  de  750  ml 
              6 unidades por caixa

              POTENCIAL DE GUARDA : Mais de 15 anos.

              Opinião dos consumidores
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              Avaliação geral:0 de 5 estrelas

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