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KANENAS WHITE Vinho GREGO Branco da Região de Maronia, na Trácia, GRÉCIA - [TSÁNTALI]

  • Vinho Grego Branco KANENAS WHITE da Região de Maronia, na Trácia ,GRÉCIA

  • Referência: 1315
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              KANENAS VINHO BRANCO - SAFRA 2015
                Vinho Grego Branco de Mesa Seco 750 ml

              De acordo com a Mitologia Grega, o Cíclope Poluphymius, que tinha um olho só na testa, enganou Ulisses e seus companheiros prendendo-os em sua caverna para devorá-lo
              Para escapar, Ulisses ofereceu ao ciclope o famoso vinho 
              de Maronia, 
              com o intuito de embebedá-lo. O ciclope querendo agradecer Ulisses, perguntou: 
              Qual o seu nome estrangeiro? E Ulisses respondeu ?Meu nome é KANENAS? 
              (Que em grego significa ninguém ). Odisséia de Homero.
               
              LOCALIDADE: Os Vinhedos estendem se para o Sudeste através de baixos morros em Maronia, na Trácia, Norte da Grécia, dando a impressão de um gigantesco anfiteatro que olha por cima o Mar Egeu. 
              SOLO: Profundidade de argila, com boa estrutura. Tem a cor vermelho escuro. 
              SUBSOLO: Granulado, com pedras de xisto.. 
              CLIMA: Suave, com chuvosos invernos e temperaturas favoráveis durante a primavera, no verão os ventos em movimento abaixam a temperatura. 
              VARIEDADES DE COMPOSIÇÃO: Muscat de Alexandria com Chardonnay
              VINIFICAÇÃO TÉCNICA:Separar a vinificação por cada variedade das uvas. Fermentação em  temperatura baixa (18°C) Clarificação Natural. 
              CLASSIFICAÇÃO : Regional, Vinho de Ísmaros, na Trácia.

              Uvas Viníferas : Uva típica Grega Muscat de Alexandria com Chardonnay.
              Sabor e Aroma :  Vinho Cristalino,  Cor Amarelo Ouro com o atrativo no Matiz do Paladar de Pêssego e Maçã Verde.

              SUGESTÕES PARA SERVIR:  Peixes grelhados ou fritos; Frutos do Mar; Risotos diversos; Carnes brancas; Suaves queijos amarelos e Frutas.


              TEMPERATURA IDEAL:   de 8º - 10º C 
              Apresenta-se em embalagem de 750 ml

              Potencial de Guiarda : 10 anos
               
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